Vitamina e para el cabello
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La vitamina E tiene un sinfín de beneficios, por lo que es crucial obtener la cantidad adecuada en tu dieta. No sólo te sentirás saludable con mucha vitamina E, sino que también tendrás un aspecto saludable. Incluso puedes aplicar vitamina E a tu piel para conseguir un brillo extra. Por eso, vale la pena saber cómo aprovechar los numerosos beneficios de esta vitamina (y cómo obtener la cantidad suficiente en la dieta).
Consumir mucha vitamina E en la dieta es necesario para mantener el corazón en buen estado. De hecho, el Centro Médico de la Universidad de Maryland afirma (basándose en numerosos estudios) que las personas con niveles más altos de vitamina E tienen menos riesgos de sufrir enfermedades cardíacas debido a las propiedades antioxidantes de la vitamina E. Una revisión publicada en 2014 en la Revista Médica de la Universidad Sultán Qaboos encontró que los suplementos de vitamina E reducen los factores de riesgo de coagulación arterial (coágulos en las arterias). Sin embargo, debido a que otros estudios no encontraron beneficios saludables para el corazón de la vitamina E, se necesita más investigación.
Lo creas o no, la vitamina E en tu dieta puede ayudar a fortalecer tu sistema inmunológico. MedlinePlus dice que la vitamina E ayuda a protegerte contra los virus y las bacterias, manteniendo tu sistema inmunológico fuerte. La Universidad Estatal de Oregón confirma que la vitamina E mejora la inmunidad que suele disminuir con la edad. Asimismo, una deficiencia de vitamina E puede deteriorar el sistema inmunitario de tu cuerpo, señala la Oficina de Suplementos Dietéticos. Por ello, consuma muchos alimentos ricos en antioxidantes y vitamina E, o considere la posibilidad de tomar suplementos para satisfacer las necesidades diarias.
Efectos secundarios de la vitamina E
La vitamina E no es una vitamina en sí misma, sino que es una categoría de sustancias químicas más pequeñas llamadas tocoferoles y tocotrienoles, con cuatro versiones diferentes de cada una de ellas clasificadas bajo el paraguas de la “vitamina E”.
La vitamina E es un antioxidante, lo que significa que ayuda a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo causado por las moléculas dañinas de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que poseen un par desigual de electrones. Para estabilizarse, los radicales libres se dirigen a los electrones que se encuentran en partes importantes de las células del cuerpo.
Al robar los electrones de las células, los radicales libres no sólo causan un daño estructural potencial, sino que también convierten la molécula antes estabilizada dentro de las propias células en un radical libre potencialmente dañino e inestable.
Los antioxidantes, como las vitaminas A, C y E, así como el selenio y el betacaroteno, actúan como eliminadores de radicales libres, ya que poseen un electrón adicional que pueden donar a las moléculas de los radicales libres para estabilizarlas sin dañarse a sí mismas ni poner en peligro su propia estabilidad.
Suplemento de vitamina E
es un mineral liposoluble y antioxidante que se encuentra en frutas y verduras. Tiene una serie de beneficios que van desde el refuerzo del sistema inmunitario hasta la reducción del riesgo de desarrollar determinados tipos de enfermedades cardíacas. He aquí siete beneficios de la vitamina E respaldados por la ciencia y consejos para asegurarse de que está tomando su dosis diaria.
1. La vitamina E puede retrasar el proceso de envejecimiento de las célulasLa vitamina E es un antioxidante, lo que significa que evita que los radicales libres dañen las células. Los radicales libres son moléculas altamente reactivas producidas por reacciones químicas en el cuerpo. También pueden proceder de fuentes externas, como el humo del tabaco y la contaminación atmosférica. Cuando los radicales libres dañan las células, pueden desarrollarse condiciones como la demencia y la enfermedad de Alzheimer.Los radicales libres reducen la vida útil de una célula a través de un proceso llamado estrés oxidativo. El proceso de estrés oxidativo en relación con el envejecimiento no está claro. Sin embargo, los científicos saben que los radicales libres se adhieren a las células de forma que causan daños en las proteínas y el ADN de su interior. Como antioxidante, la vitamina E neutraliza esta amenaza. Un artículo de 2018 en The Journals of Gerontology: Series A descubrió que entre 1.002 pacientes con enfermedades cardiovasculares clínicamente confirmadas, el bajo consumo de vitamina E estaba relacionado con un mayor envejecimiento celular.
Alimentos con vitamina E
Shoshana Pritzker RD, CDN es una dietista deportiva y pediátrica, propietaria de Nutrition by Shoshana, y es la autora de “Carb Cycling for Weight Loss”. Shoshana se licenció en Dietética y Nutrición por la Universidad Internacional de Florida. Ha estado escribiendo y creando contenido en el espacio de la salud, la nutrición y el fitness durante más de 15 años y aparece regularmente en la revista Oxygen, JennyCraig.com, y más.
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