Cultivo de semillas de aguacate
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Todos hemos visto preciosas fotos de semillas de aguacate en palillos sobre un bote de agua. La verdad es que el método del palillo no es tan bueno como parece, y muchos han acabado con sus huesos de aguacate podridos o arrugados.
Los árboles de aguacate que se cultivan comercialmente o se venden en viveros se injertan para garantizar las variedades fiables. Los frutos pueden ser un poco o mucho diferentes (superiores o inferiores) al aguacate original del que se obtuvo la semilla.
Me encanta este método porque es muy divertido ver cómo crecen hermosos árboles de aguacate a partir de semillas germinadas en tarros de agua. Si sólo quieres unas bonitas plantas de interior para decorar tu casa, disfrutarás mucho con esta técnica.
Una vez que las semillas de aguacate se rompan, busca las pequeñas raíces blancas que brotan de la parte inferior de cada semilla, y ten cuidado de no dañar las raíces. Cuando las raíces crezcan y broten más allá de la parte inferior de las semillas, es el momento de empezar a cultivarlas en agua.
Esta etapa puede durar entre 1 y 2 meses. Es una buena idea empezar con más semillas de las que necesitas, y quedarte sólo con las primeras que hayan brotado, porque algunas semillas tardan mucho más en brotar, ¡sin razón! También puedes plantar las semillas de aguacate agrietadas o germinadas en tierra en esta etapa, como se menciona en el método anterior.
¿Puedo mantener mi planta de aguacate en agua?
El aguacate fresco puede ser sabroso en una tostada o en tu famoso guacamole, pero ¡no tires esa semilla! Utilízala para cultivar una divertida (¡y gratuita!) planta de interior que añadir a tu colección de pothos, bromelias, orquídeas y violetas africanas. “En realidad es fácil cultivar una planta de aguacate a partir del hueso, algo que realmente no se puede hacer con ninguna otra planta”, dice Tim Spann, PhD, fisiólogo de plantas y consultor de la Comisión del Aguacate de California. “Estas plantas han sido populares durante décadas porque no requieren casi ningún cuidado”. Además, ¡es un divertido proyecto familiar!
Coloca la semilla germinada en la tierra de la misma manera que estaba en el vaso, con aproximadamente 1/3 del hueso en la tierra y la parte restante por encima del suelo. La mayoría de la tierra para macetas tiene algo de fertilizante que la planta puede utilizar durante unos meses, después puedes empezar a alimentar tu planta mensual o bimensualmente, utilizando cualquier fertilizante líquido para plantas de interior. Sigue las instrucciones del envase. ¿Cómo se cuida una planta de aguacate? Los aguacates son, como la mayoría de las plantas tropicales de interior, plantas que prefieren la luz indirecta, por lo que hay que mantenerlas en el lugar más luminoso de la casa. El riego es el mayor reto. “Los aguacates son extremadamente sensibles a la humedad, así que deja que la maceta se seque entre riegos”, dice Spann. Mete el dedo en la tierra para comprobar los niveles de humedad; no riegues si todavía la sientes húmeda y vuelve a comprobarlo en unos días. Lo más probable es que sólo tengas que darle de beber cada pocas semanas en verano y un poco más a menudo en invierno, cuando el interior es más seco. ¿Lograrás obtener frutos de una planta de aguacate? Para empezar, tardan entre 7 y 10 años en estar listos para producir frutos, y las posibilidades de que puedas mantenerlos vivos tanto tiempo son bastante escasas, dice Spann. Pero puedes intentarlo. Y siempre puedes cultivar otra planta de aguacate a partir de la próxima semilla que guardes.
Aguacate de interior
Jon VanZile es un maestro jardinero que escribió contenidos para The Spruce durante más de una década. Es autor de “Houseplants for a Healthy Home” (Plantas de interior para un hogar saludable), y sus escritos también han aparecido en el Chicago Tribune, y Better Homes & Gardens, entre otros. Jon comenzó a coleccionar plantas hace más de 10 años y mantiene una creciente colección de plantas raras y tropicales.
Julie Thompson-Adolf es maestra jardinera y autora. Tiene más de 13 años de experiencia en jardinería orgánica durante todo el año, en el cultivo de plantas de herencia, plantas perennes y anuales, y en la agricultura sostenible y urbana.
Cultivar aguacates al aire libre como árboles frutales productivos puede ser complicado, pero cultivarlos como plantas de interior es divertido y fácil, lo que da como resultado una planta de semillero que eventualmente se convertirá en un pequeño y atractivo espécimen con hojas brillantes y ovaladas de 4 a 8 pulgadas de largo. Es cierto que es poco probable que tu árbol dé frutos (a no ser que le dediques unos 10 años), e incluso si lo hace, es muy probable que la fruta de la descendencia no se parezca a la original.
Corte de planta de aguacate
¿Sabías que la semilla o el hueso de un aguacate puede germinar? ¡Es una actividad divertida! Ten en cuenta: Este método no produce el fruto (¡no hay polinización!); el resultado es una interesante y atractiva planta de interior.
Empieza con un aguacate maduro de la tienda. (Asegúrate de no cortar el hueso con el cuchillo; sólo quítalo con cuidado. Cómete la deliciosa y nutritiva pulpa. Lava el hueso con agua y déjalo secar durante 2 ó 3 días.
Crédito: Iniciando la semilla de aguacate en agua. FootstepLog/ShutterstockLos huesos de aguacate (también conocidos como semillas) pueden iniciarse en un vaso de agua o en una mezcla de tierra suelta. Cualquiera de los dos métodos funciona, pero el de la tierra dará resultados más rápidos y será más fácil de trasplantar.
Se tarda una eternidad en conseguir que un aguacate eche raíces en el agua. Yo entierro mis restos de cocina en mis camas elevadas durante todo el invierno y cada verano encuentro un árbol de aguacate creciendo allí. He descubierto que es mucho más fácil conseguir un brote si plantas la semilla en una maceta que ya tenga una planta creciendo en ella y sigues cuidando la planta que ya tienes para no regar en exceso ni hacer nada especial para que el aguacate brote. Puedes trasplantarlo a su propia maceta cuando tenga varios centímetros de altura (puede que aún tenga la bola de la semilla unida, así que ten cuidado de no dañarla). 🙂 ¡¡¡Disfruta de tu árbol!!!