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Para que sirve el té de albahaca

Para que sirve el té de albahaca

Té de albahaca seca

El té de albahaca se prepara generalmente con las hojas de la hierba culinaria albahaca. Se cree que el té elaborado con esta hierba tiene una serie de beneficios para la salud, como la ayuda a la digestión y la salud cardiovascular. También puede contribuir a la salud del cabello, la piel y los ojos. El té de albahaca se suele preparar dejando las hojas de albahaca en agua caliente durante cinco o diez minutos. Lo ideal es preparar esta infusión en un recipiente tapado y dejar que las hojas de albahaca floten libremente en el agua caliente para obtener el máximo beneficio.

La mayoría de los defensores de esta tisana recomiendan utilizar 2 cucharaditas (3 gramos) de albahaca seca en unos 250 mililitros de agua hirviendo. Esta infusión se considera generalmente segura para su consumo con la frecuencia que se desee. Muchos defensores del té de albahaca lo toman después de cada comida. El té frío que sobra puede utilizarse como caldo para sopas o para hornear pasteles y panes salados. Otros han utilizado el té de albahaca frío como caldo salado para preparar arroz.

Se dice que los beneficios del té de albahaca son muchos. Dos cucharaditas (3 gramos) de albahaca seca suelen contener una gran cantidad de vitaminas y minerales, como manganeso, vitamina K, hierro, calcio y magnesio. Si se prepara adecuadamente, el té de albahaca puede ofrecer una buena fuente de estos nutrientes.

Beneficios y efectos secundarios del té de albahaca

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La albahaca santa (Ocimum tenuiflorum), conocida en hindi como tulsi, podría ser la hierba medicinal más venerada del planeta. La planta tiene flores y capullos de color violeta. Los tallos verdes a veces tienen un tinte púrpura.

Los preparados medicinales se hacen con las hojas, los tallos y las semillas de la planta de albahaca santa. La albahaca santa se utiliza a menudo en la comida tailandesa. Es mucho más picante que otros tipos de albahaca y a veces se llama “albahaca picante”.

La albahaca santa es una hierba medicinal muy apreciada. Se utiliza a menudo en la comida tailandesa. Las investigaciones demuestran que es un adaptógeno, lo que significa que ayuda al cuerpo a lidiar con el estrés. También puede utilizarse para tratar muchas afecciones, como la diabetes, el resfriado común y la fiebre.Los usos tradicionales son muchos y la investigación preliminar ha empezado a respaldar algunos de ellos. La planta tiene una composición compleja que incluye varias sustancias químicas que se consideran medicinales.

Beneficios del té de limón y albahaca

El té de albahaca es simplemente impresionante, delicado y sabroso, hecho con esta simple y maravillosa hierba, la albahaca, que en realidad nos proporciona numerosos beneficios para la salud y la nutrición. Parece que se originó en la India hace unos miles de años, principalmente por sus ricos antioxidantes y propiedades adaptógenas que ayudan a promover el bienestar y la longevidad.

La albahaca o Tulsi ha sido venerada en la India durante más de cinco mil años como bálsamo curativo para el cuerpo, la mente y el espíritu y es conocida por impartir sus increíbles beneficios para la salud.  Es una planta muy aromática que se utiliza para aromatizar diversos platos, como recetas de carne, salsas, etc.  Es una planta muy antigua y muy apreciada por los egipcios y se considera una planta sagrada en la India.

Esta hoja aromática de albahaca está repleta de cientos de compuestos que trabajan juntos para crear fuertes propiedades antioxidantes, antibacterianas, antivirales y de mejora del sistema inmunológico. Esto ayuda a mantener las defensas naturales del cuerpo contra los gérmenes, el estrés y las enfermedades. Por ello, se afirma que beber té de albahaca rejuvenece el alma al equilibrar el metabolismo, aumentar la resistencia y promover la claridad mental.

El té de albahaca beneficia a la piel

Beneficios de la albahaca para la saludLa albahaca beneficia a nuestra salud en general de múltiples maneras, mejorando la salud cardiovascular, promoviendo una visión saludable, aliviando el estrés y aumentando la inmunidad.Para la salud del corazónLa albahaca es una mezcla de dos nutrientes beneficiosos para el corazón, el betacaroteno y el magnesio. El beta-caroteno impide que los radicales libres oxiden el colesterol en el torrente sanguíneo, lo que de otro modo podría provocar aterosclerosis y ataques cardíacos.El magnesio desempeña un papel vital en la relajación de los vasos sanguíneos, asegurando un flujo sanguíneo fluido y reduciendo el riesgo de ritmos cardíacos irregulares.La albahaca contiene ácido cinámico que mejora la circulación sanguínea en general. También contiene eugenol, que mantiene a raya la presión arterial y los niveles de colesterol.Mejora la función cognitivaLa albahaca es una excelente fuente de magnesio y flavonoides, nutrientes que potencian el cerebro. El magnesio mejora la memoria y la capacidad de aprendizaje, mientras que los flavonoides se asocian a puntuaciones más altas en las pruebas cognitivas.La hierba de la albahaca también disminuye el nivel de las hormonas del estrés, especialmente la corticosterona. La reducción de los niveles de corticosterona mejora la memoria y la claridad mental, así como el riesgo de trastornos mentales relacionados con la edad.Efecto antibacteriano y antiinflamatorio de las hojas de albahacaLas hojas de albahaca contienen aceites esenciales como eugenol, citronelol, linalol, citral, limoneno y terpineol, que poseen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.

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