Caracteristica del reino hongo

Caracteristica del reino hongo

Hongos en plural

Definición de hongo¿Qué tienen en común las setas, el pan, el vino, la cerveza y los organismos en descomposición? Es evidente que algunos son comestibles y otros no. Las setas se encuentran en la naturaleza, mientras que el vino y la cerveza son claramente bebidas procesadas por el ser humano. En cuanto a los organismos en descomposición, no suelen interesar mucho a la mayoría de la gente. Sin embargo, todos estos ejemplos tienen un hilo conductor: el reino Fungi. El reino Fungi incluye una enorme variedad de organismos que no son ni plantas ni animales. Estos singulares eucariotas pluricelulares incluyen ejemplos comestibles, como las setas, y organismos como la levadura, que hace subir el pan y fermenta la cerveza y el vino. Y su impacto en nuestro mundo como descomponedores es absolutamente crucial para todos los ecosistemas. En esta lección, aprenderás más sobre los miembros del reino Fungi y comprenderás mejor cómo funcionan los hongos en nuestro mundo.

Clasificación del reino de los hongos

Un hongo (plural: hongos[2] u hongos[3]) es cualquier miembro del grupo de organismos eucariotas que incluye microorganismos como las levaduras y los mohos, así como las setas más conocidas. Estos organismos se clasifican como un reino,[4] separado de los otros reinos eucariotas, que según una clasificación tradicional incluyen Plantae, Animalia, Protozoa y Chromista.

Una característica que sitúa a los hongos en un reino diferente al de las plantas, las bacterias y algunos protistas es la quitina de sus paredes celulares. Los hongos, al igual que los animales, son heterótrofos; adquieren su alimento absorbiendo moléculas disueltas, normalmente mediante la secreción de enzimas digestivas en su entorno. Los hongos no realizan la fotosíntesis. El crecimiento es su medio de movilidad, excepto las esporas (algunas de las cuales son flageladas), que pueden viajar por el aire o el agua. Los hongos son los principales descomponedores en los sistemas ecológicos. Estas y otras diferencias sitúan a los hongos en un único grupo de organismos relacionados, denominado Eumycota (hongos verdaderos o Eumycetes), que comparten un ancestro común (es decir, forman un grupo monofilético), interpretación que también está fuertemente respaldada por la filogenética molecular. Este grupo de hongos se distingue de los mixomicetos (mohos del limo) y los oomicetos (mohos del agua), que son estructuralmente similares. La disciplina de la biología dedicada al estudio de los hongos se conoce como micología (del griego μύκης mykes, hongo). En el pasado, la micología se consideraba una rama de la botánica, aunque ahora se sabe que los hongos están genéticamente más relacionados con los animales que con las plantas.

Estructura de los hongos

Aunque el ser humano ha utilizado las levaduras y los hongos desde la prehistoria, hasta hace poco, la biología de los hongos era poco conocida. Hasta mediados del siglo XX, muchos científicos clasificaban los hongos como plantas. Los hongos, al igual que las plantas, surgieron en su mayoría sésiles y aparentemente arraigados. Poseen una estructura de tallo similar a la de las plantas, además de tener un micelio fúngico similar a la raíz en el suelo. Además, su modo de nutrición era poco conocido. El progreso en el campo de la biología fúngica fue el resultado de la micología: el estudio científico de los hongos. Según las pruebas fósiles, los hongos aparecieron en la era precámbrica, hace unos 450 millones de años. Los análisis de biología molecular del genoma de los hongos demuestran que están más emparentados con los animales que con las plantas. Son un grupo polifilético de organismos que comparten características, en lugar de compartir un único ancestro común.

MicólogoLos micólogos son biólogos que estudian los hongos. La micología es una rama de la microbiología, y muchos micólogos comienzan su carrera con una licenciatura en microbiología. Para llegar a ser micólogo, se necesita como mínimo una licenciatura en ciencias biológicas (preferiblemente con especialización en microbiología) y un máster en micología. Los micólogos pueden especializarse en taxonomía y genómica fúngica, biología molecular y celular, patología vegetal, biotecnología o bioquímica. Algunos microbiólogos médicos se concentran en el estudio de enfermedades infecciosas causadas por hongos (micosis). Los micólogos colaboran con zoólogos y fitopatólogos para identificar y controlar infecciones fúngicas difíciles, como el devastador chancro del castaño, el misterioso declive de las poblaciones de ranas en muchas zonas del mundo o la epidemia mortal llamada síndrome de la nariz blanca, que está diezmando a los murciélagos en el este de Estados Unidos.

10 características de los hongos

Tanto en la reproducción sexual como en la asexual, los hongos producen esporas que se dispersan desde el organismo madre, ya sea flotando en el viento, o bien montándose en un animal. Las esporas de los hongos son más pequeñas y ligeras que las semillas de las plantas. El hongo globo gigante se abre y libera billones de esporas. El enorme número de esporas liberadas aumenta la probabilidad de aterrizar en un entorno que favorezca su crecimiento. Las esporas proporcionan un medio de reproducción rápida porque un solo hongo suele producir miles de esporas. También permiten que el hongo se extienda a nuevas superficies y pueda atravesar condiciones desfavorables. El Rhizopus es el moho común del pan que se encuentra creciendo en el pan rancio en las estaciones cálidas y húmedas. Son hongos saprótrofos y crecen en una variedad de alimentos ricos en carbohidratos. El cuerpo, o micelio, del hongo tiene cuatro tipos de filamentos, o hifas, que penetran en el sustrato, excretan enzimas digestivas y absorben el alimento digerido, y extienden el micelio sobre el alimento.